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分析2012酒水行业营销的趋势


一、做好联合营销工作
  网上商铺是未来的发展趋势,具有极大的市场潜力,而网上商铺的成功也必须经历一个长期的推广过程,只注重短期效果是不可能成功的,很多酒水经销商误以为,既然在网络建立了商铺,网站运营商就应该保证浏览量,商铺效果不好是网站运营商的事,只需在家里等订单。
二、品牌个性化
  对于酒类市场来说,品牌个性也是迅速制造市场差异点,俘获消费者眼球,赢得市场份额的高招,可以说,在白酒产品日趋同质化的今天,缺多少个性,就缺多少优势,在酒店、酒吧、超市乃至糖酒交易会等处,个性的包装、个性的广告、个性的口味、个性的理念等比比皆是。
三、跨界营销,打破传统营销模式
  “跨界营销”最大的特点在于将目标群体一致,产品有一定互补性的品牌进行捆绑,将一些相关元素相互渗透、相互融合,给品牌更为立体的形象,产生出与其他品牌不一样之处,网络营销同时节省一大笔营销费用。
四、品牌化经营趋势明显,品牌仍是王道
  做品牌尽管是整个市场喊了很多年的理念,但是真正形成品牌效应的白酒企业并不多,随着我国白酒市场竞争的日趋激烈,特别是广告传播、公关推广、文化营销等市场手段的频繁攻心,白酒市场“指名消费”的现象已愈发普遍,掌握真正品牌的大企业因此也从中赚取了显著的市场优势和利润回报,比如国家认定的酒类驰名商标“茅台”、“五粮液”、“剑南春”、“泸州老窖”、“古井贡”、“杏花村”等。
五、消费档次趋向中、高档化
  啤酒的产量增加,导致白酒产量下降,但在正式的宴请场合,真正能体现档次的还是白酒,这也是这几年来白酒的囤酒总销量逐年减少,但销售收入却在不断增长的根本原因。
六、市场多元化细分,垂直市场受追捧
  近日不断有消息报出垂直B2C拿到风投或并购、联合的消息,像红酒B2C也买网获300万美元投资,灵活应对市场是企业未来的发展趋势,一是消费群体细分,如:专门的婚宴用酒、部队专供、政府招待、商务用酒等,二是销售渠道的细分,这一点就见仁见智了,可以根据自身产品的结构,及操作的思路而定,多渠道销售。
七、品质返璞归真,好产品是硬道理
  中国酒业营销打打闹闹这么多年,(如广告营销、文化营销、终端买断、贿赂营销等等),最终会回到品质营销中来,消费者会越来越理性的选择品牌,最终消费者买的是好酒的品质,而不是好酒的价格,营销玩的再花,促销力度再大,没有好的品质服务做地基,恐怕盖起来的高楼也不会撑久,顶多是昙花一现。
八、健康营销,酒业不衰的概念
  从“茅台酒”基于有机食品、绿色食品和原产地保护产品的“好酒喝出健康来”,到“五粮液”近年提出的基于以小麦、大米、糯米、玉米、高粱酿造的“多种粮食酿造营养更全面”,到“剑南春”基于纳米基因图谱技术而发现的“名酒健康因子”。
九、品牌形象的树立将成为未来促销的重心
  消费者在消费时趋于理性,正是由于消费者已经建立了较强的品牌意识,逐渐形成了对产品的理性看待和判别标准,所以,促销活动对消费者消费行为的影响正在降低。
十、消费行为影响"酒文化误区"
   "无酒不成席"是经过几千年历史文化的积淀形成的酒文化,要让消费者了解并认可我们的酒文化,就要顺应消费者行为变化的发展进行传播,网络营销让更多人了解酒文化,受文化兴趣的影响,潜在消费者也就会越来越多!
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